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🌼 sábado 25 mayo 2024
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La cosecha 2022 de los vinos de la D.O. Yecla, calificada como «muy buena»

El Consejo Regulador de la D.O. Yecla ha confirmado la calidad de la cosecha 2022. Después de revisar el informe de los servicios técnicos del CRDOP Yecla y los resultados del comité de cata se ha calificado como «muy buena».

Una jornada celebrada en la sede del Consejo. El panel oficial de la denominación de origen Yecla estaba compuesto por 11 catadores. Además, se unieron invitados como Pachi Larrosa, periodista y crítico gastronómico, y María Luisa de la Hera, del Servicio de Industria y Promoción Agroalimentaria de la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, llevó a cabo la Cata de Calificación de la Cosecha 2022.

En la evaluación de la cosecha 2022, se han probado 18 referencias de vinos de la denominación de origen, lo que representa una muestra proporcional. Las muestras fueron evaluadas por los catadores de forma ciega. La nota final se calculó a partir de la media de las puntuaciones otorgadas por cada catador a cada una de las muestras. En las notas se incluyen tanto las referencias de blancos, rosados como de tintos jóvenes y de crianza.

 

Muy buena

La vendimia de 2022 ha sido muy calificada como muy buena. Los vinos blancos y rosados tienen una complejidad aromática y una frescura con notas de frutas y flores. 

En cuanto a losvinos de la D.O. Yecla tintos, son intensamente coloreados, con una fruta predominante en nariz y sedosos, equilibrados e intensos en boca, ofreciendo un gran carácter varietal. 

Además, la cantidad de vino obtenido en la cosecha 2022 ha sido muy positiva, con un total de 6.395.010 litros elaborados: 885.220 litros de blanco, 451.200 litros de rosado y 5.058.590 litros de tinto.

Durante la campaña 2021-2022, se comercializaron 4.156.800 litros, y se emitieron 5.870.350 contraetiquetas de una añada calificada como excelente.

Los vinos de la D.O. Yecla se distribuyen en más de 40 países, destacando su mayor comercialización en Europa, con Alemania, Dinamarca, Países Bajos y Lituania como principales destinos. Entre los países terceros, destacan Estados Unidos, China, Reino Unido y Suiza.


 

elperiodicodeyecla.com
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Elperiodicodeyecla.com. Diario digital de la ciudad de Yecla desde 2008. Información diaria de la localidad.

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Una jornada celebrada en la sede del Consejo. El panel oficial de la denominación de origen Yecla estaba compuesto por 11 catadores. Además, se unieron invitados como Pachi Larrosa, periodista y crítico gastronómico, y María Luisa de la Hera, del Servicio de Industria y Promoción Agroalimentaria de la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, llevó a cabo la Cata de Calificación de la Cosecha 2022.

En la evaluación de la cosecha 2022, se han probado 18 referencias de vinos de la denominación de origen, lo que representa una muestra proporcional. Las muestras fueron evaluadas por los catadores de forma ciega. La nota final se calculó a partir de la media de las puntuaciones otorgadas por cada catador a cada una de las muestras. En las notas se incluyen tanto las referencias de blancos, rosados como de tintos jóvenes y de crianza.

 

Muy buena

La vendimia de 2022 ha sido muy calificada como muy buena. Los vinos blancos y rosados tienen una complejidad aromática y una frescura con notas de frutas y flores. 

En cuanto a losvinos de la D.O. Yecla tintos, son intensamente coloreados, con una fruta predominante en nariz y sedosos, equilibrados e intensos en boca, ofreciendo un gran carácter varietal. 

Además, la cantidad de vino obtenido en la cosecha 2022 ha sido muy positiva, con un total de 6.395.010 litros elaborados: 885.220 litros de blanco, 451.200 litros de rosado y 5.058.590 litros de tinto.

Durante la campaña 2021-2022, se comercializaron 4.156.800 litros, y se emitieron 5.870.350 contraetiquetas de una añada calificada como excelente.

Los vinos de la D.O. Yecla se distribuyen en más de 40 países, destacando su mayor comercialización en Europa, con Alemania, Dinamarca, Países Bajos y Lituania como principales destinos. Entre los países terceros, destacan Estados Unidos, China, Reino Unido y Suiza.


 

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