Bar Ideal, finalista en «La Ruta Concurso de la Mejor Marinera 2024»

Bar Ideal ha sido seleccionado como uno de los finalistas en el concurso gastronómico «La Ruta Concurso de la Mejor Marinera de la Región de Murcia 2024«. Este reconocimiento llega gracias a su innovadora creación, la «Marinera Ideal». Una propuesta gastronómica  que ha impresionado tanto al público como al jurado durante la primera parte del concurso que se desarrolló entre el 1 y el 21 de octubre.

El evento reunió a diversos establecimientos hosteleros de toda la Región, quienes mostraron sus mejores versiones de este icónico aperitivo murciano.

La competición se dividió en dos categorías: Mejor Marinera Tradicional 2024 y Mejor Marinera Reinventada 2024. Bar Ideal participó en la segunda, donde su propuesta destacó por la fusión entre tradición y creatividad. La «Marinera Ideal» supo combinar los elementos clásicos de este aperitivo, como la rosquilla, la ensaladilla rusa y la anchoa, con un toque único que le valió un lugar entre los finalistas.

El concurso se ha consolidado como una cita imprescindible para los amantes de la gastronomía murciana. Se centra en uno de los bocados más representativos de la Región: la marinera. Este aperitivo, que ha sido elevado a un símbolo culinario, consiste en una rosquilla crujiente cubierta con ensaladilla rusa y coronada por una sabrosa anchoa. 

Final en Cartagena

La gala final del concurso se celebrará próximamente en Cartagena. Allí, los finalistas presentarán sus creaciones ante un jurado experto que decidirá cuáles serán las mejores marineras de esta edición.

Este establecimiento yeclano competirá con su «Marinera Ideal» en la categoría de  Reinventada. El equipo del local se muestra optimista y agradecido por el apoyo recibido.

Explican queles llena «de orgullo estar entre los finalistas y ver que nuestra propuesta ha sido tan bien recibida”, comenta la gerencia de este establecimiento de Yecla.