Miles de vecinos volvieron a llenar este domingo la calle San José para participar en las Gachasmigas Populares de Yecla. Alrededor de 200 sartenes sirvieron para compartir uno de los platos más arraigados de la gastronomía local.
La actividad, organizada por la Asociación de Mayordomos de la Purísima Concepción, contó con la colaboración de las Agrupaciones de Escuadras. La entidad calcula que la asistencia pudo situarse alrededor de 6.000 personas.
El encuentro se ha convertido en una de las citas previas más multitudinarias de las Fiestas de la Virgen. El pasado año también congregó a miles de personas alrededor de las gachasmigas.
Unas 200 sartenes
Desde primera hora, voluntarios y miembros de las escuadras trabajaron para preparar las gachasmigas que después degustaron los asistentes.
El presidente de la Asociación de Mayordomos, José Luis Soriano, destacó el esfuerzo necesario para organizar una celebración de estas dimensiones.
“En torno a unas 200 sartenes han sido”, explicó Soriano. El presidente agradeció especialmente la colaboración de las agrupaciones y de todas las personas implicadas.
“Las Gachasmigas Populares se han vuelto un evento realmente único en Yecla”, aseguró durante la mañana.
Soriano calculó también la dimensión de la participación. “En torno a unas 6.000 personas podemos estar perfectamente”, señaló.
Las gachasmigas tienen además una estrecha vinculación con las Fiestas Patronales de Yecla. Este plato acompaña tradicionalmente algunos de sus momentos más destacados.
Solidaridad con la Basílica
La edición de este año incorporó nuevamente un componente solidario. La recaudación obtenida mediante la venta de papeletas se destinará a colaborar con la restauración de la cúpula de la Basílica.
La alcaldesa, Remedios Lajara, destacó tanto la participación como el propósito benéfico de la jornada.
“Es un día de convivencia, una mañana donde podemos degustar un plato típico”, afirmó la regidora.
Lajara destacó además el trabajo de quienes comenzaron a cocinar desde primera hora. También subrayó que la actividad marca el comienzo de la cuenta atrás festiva.
“Ahora las Gachasmigas Populares, ya no paramos hasta diciembre”, señaló.
Sobre el destino de la recaudación, recordó la importancia simbólica del templo para la ciudad. “Es nuestra seña de identidad, es nuestro patrimonio, es lo que identifica a todos los yeclanos”.
La necesidad de intervenir en la cúpula está relacionada con los desprendimientos detectados durante 2026. El Ayuntamiento llegó a dictar una orden de ejecución ante esta situación.
García Montoro prueba las gachasmigas
Entre los asistentes estuvo el consejero de Infraestructuras y Desarrollo Territorial, Jorge García Montoro, quien participaba por primera vez en esta jornada.
El consejero destacó el ambiente encontrado a su llegada. “Es un día especial y espectacular donde vemos a miles de personas”, explicó.
García Montoro resaltó especialmente el carácter solidario de la celebración y la colaboración del comercio local con la iniciativa.
También tuvo oportunidad de probar el plato. “Están realmente deliciosas”, aseguró tras degustar las gachasmigas.
El consejero confirmó además su intención de regresar durante las celebraciones patronales de diciembre.
González Veracruz visita Yecla
También acudió María González Veracruz, secretaria de Estado de Digitalización e Inteligencia Artificial. La dirigente socialista encabeza la candidatura del PSOE por Murcia al Congreso para las elecciones generales del 29 de noviembre.
González Veracruz explicó que acudía a la jornada desde su responsabilidad institucional. “Hoy estoy en modo Gobierno y en modo celebración en las fiestas de Yecla”, aseguró.
La secretaria de Estado mostró también su interés por conocer directamente la tradición yeclana.
“Estoy deseando sentir el olor a pólvora, probar esas gachasmigas y, sobre todo, saludar a los yeclanos y yeclanas”, afirmó.
Sobre el carácter solidario de la actividad, consideró acertado aprovechar una convocatoria multitudinaria para apoyar la recuperación del patrimonio local.
González Veracruz diferenció esta visita de su futura actividad electoral. La campaña oficial para las elecciones generales comenzará el próximo 13 de noviembre.
“Tendremos oportunidad de hablar seguro de la campaña porque vendré en el otro gorro de candidata”, manifestó.
Camino hacia diciembre
Las Gachasmigas Populares vuelven así a funcionar como punto de encuentro entre gastronomía, tradición y Fiestas de la Virgen.
La Asociación de Mayordomos continuará durante las próximas semanas con su calendario de actividades. Todo desembocará en los días principales de las celebraciones patronales de diciembre.
Una mañana multitudinaria volvió a demostrar el arraigo de las gachasmigas. Miles de vecinos compartieron sartén, pan y conversación mientras Yecla empieza a mirar hacia sus fiestas grandes.
Galería de fotos por José Azorín
No he visto venir al SOCIO-TONTO. Salvo alguna idiotez siempre en la misma dirección, de la «Quinta del arroz» gente que cuánto puede «se pasa» al enemigo como el arroz; digo salvo su manía persecutoria, el resto…circo romano y todo eso, ya estaba dicho.
De los terrenos el dios DIONI no dice nada. No sé llevaría mandarinas en los bolsillos de la chaqueta.
Uf, el de la sotana larga y negra hasta los pies, se puede llevar una saca de mandarinas y nadie se dé cuenta.
Lo de López Miras está claro, competencias en vivienda, en Sanidad… incluso responsabilidad en la llegada de nitratos al Mar Menor.
Ese Consejero del PP murciano que «susurraba» a los nitratos y decía no saber nada
Nuevamente se ven imágenes de la vergüenza, como si los yeclanos pasarán hambre y atacan la sartenazo para coger un poco de gachasmigas.
El pan y circo romano se repite, nuevamente, en Yecla.
¿No os da vergüenza? ¿Tan pobres son algunos que no se lo pueden pagar?
Y ahí están los de siempre: políticos de izquierda y derecha pavoneandose, fotografianzose y abrazando a las farolas, consejeros, Alcaldesa, concejales y hasta la candidata a diputada, que hace años que no pisa nuestro pueblo, aunque me extrañó no ver al Castillo, su perrito faldero.
Todo un despropósito.
Pobres yeclanos.
Y así pasan el domingo
entre humos y carbón,
rebañando bien el fondo
de la sartén con pasión.
Comida de izquierdista
que se apañó con recelo,
dejando a todo el que prueba
con los ojos puestos en el cielo.
¡Miren bien cómo se relamen,
cómo estiran los diez dedos,
sin acordarse de Ayusos ni de ayunos
ni de respetos ni miedos!
Con la cuchara en ristre
y una sonrisa en la boca,
la gachamiga caliente
a todo el zurdo alborota.
Ciudadana, los que gobiernan en Murcia son del PP y VOX, con competencias en Sanidad, en viviendas…
De ahí las concentraciones a las puertas del Hospital de Yecla por motivos de las imposibles listas de espera, la falta de médicos especialistas y de atención primaria…
Estas cosas son de López Miras.
Entonces los de izquierdas si fueron a las gachasmigas PoPulares? Vendrán en las fotos en pequeño, como a los del PP los sacan en grande.
Será, por si lo habíamos visto en alguna concentración por el Hospital, por el asunto de AMPY o por la escabechina humanitaria de Gaza.
Ahí no los hemos visto al PP. A los de VOX tampoco.
Qué vergüenza de políticos que no vienen a Yecla en cuatro años y ayer ahí estaban, zampando. María González Veracruz, cuatro años secretaria de estado (con un yeclano en su equipo) y cuánta inversión a traído a Yecla? Cero. Todo ha ido a Murcia, Cartagena y Lorca. Y ahora se acuerda donde está Yecla.
Es que los chicos/chicas de la oposición no tenían hambre? No los veo en las fotos.
Las cuentas no me cuadran salvo error u omisión. Son 6.000 participantes por 200 sartenes salen a 30 comensales por sartén. Pasaron hambre, o las cuentas son otras.
Además de PoPulares eran gachasmigas solidarias, asunto la cúpula? Un euro por persona? Acho eso no da ni para una fila de azulejos. Al menos cinco euricos. Pero bueno, menos da…
No veo a los primeros espadas de la política murciana. Estarán afectados de ver el recital de Pedro el guapo que dio en la Revuelta.
Ah, felicitar a los del Madrid por su victoria ante el eterno competidor, lo hago sin ser de este equipo ni porque me inviten al Palco del Bernabéu, porque la liga esté más reñida.