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domingo, noviembre 30, 2025 🍂 🎺
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gastronomía

«En Barahonda no vais a ver caviar ni ostras, solo ingredientes que representen a nuestra tierra»

La gastronomía de Yecla está de celebración. El restaurante de Bodegas Barahonda ha conseguido la primera estrella Michelin para el municipio y coloca al...

Barahonda consigue la primera estrella Michelin para Yecla

La gastronomía de Yecla está de enhorabuena. El restaurante ubicado en la bodega Señorío de Barahonda ha logrado la primera estrella Michelin para esta...

Ruta del Vino de Yecla celebra el Día del Enoturismo con un maratón de vino y gastronomía

La Ruta del Vino de Yecla celebra el próximo domingo, 9 de noviembre, el Día Mundial del Enoturismo con una propuesta original: el Maratón...

La ruta del vino y la tapa cierra con premios, música y gran ambiente

Yecla despidió este domingo la 12ª edición de la Ruta del Vino y de la Tapa en la plaza del Industrial del Mueble con...

Todo listo para arrancar la 12ª Ruta del Vino y la Tapa

La 12ª Ruta del Vino y la Tapa de Yecla dará comienzo el próximo 18 de febrero y se extenderá hasta el 16 de...

Yecla y el curioso fenómeno gastronómico de la repetición infinita

Si algo nos une a los yeclanos más que el vino, las fiestas de San Isidro o la Virgen del Castillo es, sin duda, nuestra asombrosa fidelidad a la rutina gastronómica

Bar Ideal, finalista en «La Ruta Concurso de la Mejor Marinera 2024»

Bar Ideal ha sido seleccionado como uno de los finalistas en el concurso gastronómico "La Ruta Concurso de la Mejor Marinera de la Región...

Las comidas de antiguamente

Desde principios a mediados de siglo, la alimentación, por la escasez de medios y la falta de recursos existentes en la época, estaba basada principalmente en los productos que ofrecía la naturaleza y el campo

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