La formación es hoy en día un aspecto básico en cualquier profesional. Y, sobre todo, la formación continua. La asunción de nuevos conocimientos y nuevas competencias que aumenten las habilidades de los empleados, al tiempo que mejoran e incrementan los beneficios que pueden generar en las empresas para las que trabajan. Los trabajadores cualificados son, hoy en día, un aspecto diferenciador dentro de las organizaciones.
Esta cualificación es indispensable en un sector como el de la alimentación. De hecho, cualquier persona que trabaje o quiera trabajar en este sector y deba estar en contacto con estos productos debe plantearse la opción de hacerse con el carné de manipulador de alimentos. Un certificado que va a aumentar sus posibilidades laborales presentes y, por supuesto, en el futuro y que se puede conseguir a través de un curso de manipulación de alimentos online.
Con la llegada del buen tiempo y la próxima Semana Santa, son muchos los negocios que están buscando empleados en el sector de la hostelería y la restauración para atender la llegada de turistas que año parece seguro que va a repuntar. La necesidad de atender a más clientes y de ofrecerles un mejor servicio hace que estas empresas, entre muchas otras, tengan que reforzar sus plantillas en estas fechas.
A la hora de seleccionar personal, la posesión del carnet de alimentos es un aspecto crucial, ya que es, en definitiva, lo que les va a permitir trabajar dentro de la legalidad. No en vano, hay que recordar que la ley, según la normativa recogida en Real Decreto 109 /2010, regula que cualquier persona que tenga un contacto directo con los alimentos de manera profesional durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio debe estar en posesión de este certificado.
La buena noticia para los candidatos que quieran mejorar sus prestaciones laborales y distinguirse con respecto al resto de profesionales o candidatos es que el certificado es fácil de conseguir gracias la existencia de un curso online de manipulador de alimentos que, con toda legalidad y sin necesidad de acudir a un espacio físico, facilita la obtención del mismo mediante el acceso al temario y la ejecución del examen.
Además, el estudiante que opte por esta forma de conseguir el carnet de alimentos también tiene la ventaja de que podrá estudiar sin necesidad de registrarse y de manera gratuita. Tan solo deberá realizar el pago cuando haya superado el examen y conseguir el certificado que le habilita para poder trabajar con alimentos.
En la actualidad, hay una amplia oferta de este tipo de formación online. Sin embargo, internet ha favorecido también el nacimiento de portales que, sin ningún tipo de transparencia, aseguran conceder el certificado completamente gratis y, al poco tiempo, desaparecen, dando en la mayoría de las ocasiones un título que no tiene ningún tipo de reconocimiento.
Por ello, es importante que a la hora de hacer un curso de estas características se opte por centros de formación acreditados y con experiencia, optando, por ejemplo, por el curso online de manipulador de Coformación, una academia de formación online de referencia que ofrece a los interesados la posibilidad de conseguir este título de una forma sencillo y con la garantía de que no van a tener problemas con la legalidad del certificado obtenido.
Además, hacerlo con Coformación también tiene la ventaja de que la concesión y entrega del certificado de manipulador de alimentos es muy rápido tras la aprobación del examen. De hecho, es inmediato, ya que la academia envía a través del email un PDF con el título que le habilita para poder trabajar con alimentos de una forma completamente legal.
Además, el centro académica también envía el título original al domicilio o dirección del estudio, de modo de que el usuario siempre va a tener en su posesión el documento original, evitando que los empleadores tengan problemas en el caso de que sean objeto de una investigación de la Inspección de Trabaja en la que se requiera este título.
El certificado de manipulador de alimentos no sólo es útil para quienes vayan a trabajar en una cocina o en un restaurante. Como hemos dicho más arriba, el carné es necesario dentro de toda la cadena de valor del sector de la alimentación, por lo que será un requisito indispensable también para llevar a cabo algunas tareas en empresas relacionadas con el transporte o el envasado de alimentos.
