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✝️ jueves 28 marzo 2024
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Las gachasmigas populares vuelven con más ganas que nunca

Unas 8.000 personas se han congregado alrededor de un plato tan típico como las gachasmigas. Han pasado tres años desde que se llevaron a cabo las siempre multitudinarias gachasmigas populares que promueve la Asociación de Mayordomos de la Purísima, entidad organizadora de las Fiestas Patronales de Yecla.

La pandemia provocó un parón en un acto de los que evidentemente no se pudieron realizar por motivos sanitarios y que ha retomado con ganas. Tantas ganas que, según datos de la organización, este año se ha batido el récord de participación alcanzando las 8.000 personas. 

Bien es cierto que las gachasmigas son más llevaderas con frío, pero este otoño no está siendo precisamente de bajas temperaturas. 

La mañana comenzó con bajas temperaturas que permiten bien la ardua labor de batir a mano la harina y darle forma y con el transcurrir de la mañana el calor fue llegando. Una circunstancia meteorológica que fue aprovechada por miles de vecinos de Yecla y otros de fuera que unieron a la iniciativa.

gachasmigas populares gachasmigas populares

López Miras


Entre los que vinieron de fuera se encontraba el Presidente de la Región, Fernando López Miras, que estuvo acompañado del Consejero de Presidencia, el yeclano Marcos Ortuño, la alcaldesa de Yecla, Remedios Lajara, y el Presidente de la Asociación de Mayordomos, José Francisco Puche.

Un presidente de la asociación que, junto a los Mayordomos de este año, dieron el arcabuzazo de salida al público para “atacar” las sartenes. El acto de comer este plato es bastante simple y repetitivo: con un trozo de pan en la mano se hace el movimiento de acercarse y la retirada con “la sopa de gachasmigas” sobre el pan. 

gachasmigas populares

gachasmigas populares
El Presidente de la Región comiendo gachasmigas.

Ese gesto lo realizó el presidente murciano en varias ocasiones. No es la primera vez que López Miras participa en este acto que se desarrolla a un mes vista del comienzo de las celebraciones declaradas de Interés Turístico Nacional.

Unas 200 sartenes de este típico plato elaborado al estilo de Yecla se fueron realizando en la explanada del recinto ferial por parte de voluntarios que llevaron sus satenes y todo el instrumental que es necesario para conseguir un acabado de categoría.
Junto a las gachasmigas populares, también se hicieron a la brasa cientos de kilos de carne, pan, encurtidos, fruta y vino de la tierra.

gachasmigas populares gachasmigas populares

“Tengo que agradecer a las agrupaciones de escuadras que han involucrado a unas 500 personas en el acto. Personas que han realizado la comida, y los que han trabajado en organizarlo todo”, expresó el presidente de los mayordomos, José Francisco Puche. 

Este año la organización ha querido que los participantes donaran alimentos destinados a Cáritas de Yecla para ayudar a los más necesitados de la localidad.

 

Galería


 

Ángel Alonso
Ángel Alonso
Director de elperiodicodeyecla.com. Entró a formar parte de este medio de comuncación en 2003 y en 2008 digitalizó lo que era un medio local impreso. Especilizado en información local de Yecla.

Unas 8.000 personas se han congregado alrededor de un plato tan típico como las gachasmigas. Han pasado tres años desde que se llevaron a cabo las siempre multitudinarias gachasmigas populares que promueve la Asociación de Mayordomos de la Purísima, entidad organizadora de las Fiestas Patronales de Yecla.

La pandemia provocó un parón en un acto de los que evidentemente no se pudieron realizar por motivos sanitarios y que ha retomado con ganas. Tantas ganas que, según datos de la organización, este año se ha batido el récord de participación alcanzando las 8.000 personas. 

Bien es cierto que las gachasmigas son más llevaderas con frío, pero este otoño no está siendo precisamente de bajas temperaturas. 

La mañana comenzó con bajas temperaturas que permiten bien la ardua labor de batir a mano la harina y darle forma y con el transcurrir de la mañana el calor fue llegando. Una circunstancia meteorológica que fue aprovechada por miles de vecinos de Yecla y otros de fuera que unieron a la iniciativa.

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López Miras


Entre los que vinieron de fuera se encontraba el Presidente de la Región, Fernando López Miras, que estuvo acompañado del Consejero de Presidencia, el yeclano Marcos Ortuño, la alcaldesa de Yecla, Remedios Lajara, y el Presidente de la Asociación de Mayordomos, José Francisco Puche.

Un presidente de la asociación que, junto a los Mayordomos de este año, dieron el arcabuzazo de salida al público para “atacar” las sartenes. El acto de comer este plato es bastante simple y repetitivo: con un trozo de pan en la mano se hace el movimiento de acercarse y la retirada con “la sopa de gachasmigas” sobre el pan. 

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El Presidente de la Región comiendo gachasmigas.

Ese gesto lo realizó el presidente murciano en varias ocasiones. No es la primera vez que López Miras participa en este acto que se desarrolla a un mes vista del comienzo de las celebraciones declaradas de Interés Turístico Nacional.

Unas 200 sartenes de este típico plato elaborado al estilo de Yecla se fueron realizando en la explanada del recinto ferial por parte de voluntarios que llevaron sus satenes y todo el instrumental que es necesario para conseguir un acabado de categoría.
Junto a las gachasmigas populares, también se hicieron a la brasa cientos de kilos de carne, pan, encurtidos, fruta y vino de la tierra.

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“Tengo que agradecer a las agrupaciones de escuadras que han involucrado a unas 500 personas en el acto. Personas que han realizado la comida, y los que han trabajado en organizarlo todo”, expresó el presidente de los mayordomos, José Francisco Puche. 

Este año la organización ha querido que los participantes donaran alimentos destinados a Cáritas de Yecla para ayudar a los más necesitados de la localidad.

 

Galería


 

Ángel Alonso
Ángel Alonso
Director de elperiodicodeyecla.com. Entró a formar parte de este medio de comuncación en 2003 y en 2008 digitalizó lo que era un medio local impreso. Especilizado en información local de Yecla.
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8 COMENTARIOS

  1. La suerte está echada que dijo Julio César. Jose MR, me cuadra, me cuadra… Pan y circo, en este caso gachasmigas y ajos. Solo faltaba que hubiesen salido algunos gladiadores para luchar con los leones.
    No fue el caso ya que el hospital no está para atender a ningún gladiador herido.
    El hospital del «todos a cien» para Murcia.
    Ah, rebajar lo de los ocho mil asistentes a menos de la mitad.

  2. Fíjense que aunque la fórmula ya la inventaron los romanos hace más de 2000 años está totalmente vigente, el «Panen et Circenses» siempre funciona, es decir, pan y circo y tengo al populacho en la mano, y yo al Senado de Roma a mandar, etc…. en este caso gachasmigas y fiesta….Alea Jacta Est.

  3. No me salen las cuentas. Unas 200 sartenes para 8.000 asistentes. ¿A como salen por sartén?
    A unas 40 personas por sartén? ¡¡Que manera de pasar hambre!!
    Y no son 200 sartenes, son 199 porque una de ellas se las comió el López Miras.
    Ya no voy a más concentraciones del hospital, el responsable de que esté así nuestro hospital, viene le hacen la ola se hincha a gachasmigas y se va tan campante, dejando el Hospital a «100 por hora» que es la velocidad que van los coche de los enfermos de Yecla en Dirección a los hospitales de Murcia.
    En este pueblo hace «mucho aire».

  4. No tuve oportunidad de ir que pena…!!!seguro que salieron unas buenas…unas regular otras salada pero bueno…todas comibles…lo que vengo a decir es que hacía el presidente de la comunidad autonoma en Yecla!!!fue invitado??vino con su coche oficial,gastando gasolina y dinero de todos los contribullentes?o vino con el suyo propio??esto creo que no es acto oficial..no?bueno con forme estás el gorrino de Lorca el se lo tomara como tal!!!también quiero decir otra cosa…tanto dicen de que no usemos los coches diesel por el cambio climatico, por que ellos si pueden y nosotros no!!!que son de otra pasta verdad..tienen privilegios los politicos.?menuda mafia

Ángel Alonso
Ángel Alonso
Director de elperiodicodeyecla.com. Entró a formar parte de este medio de comuncación en 2003 y en 2008 digitalizó lo que era un medio local impreso. Especilizado en información local de Yecla.
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